Personne ne repart les mains vides!
À Gusto, il suffit d'avoir présenté un dossier de concours valide pour que ta participation soit récompensée. En plus de la possibilité d'accéder à la finale, des prix sensationnels, des expériences exclusives et des voyages professionnels inoubliables t'attendent. Car avec Gusto, l'aventure ne commence pas seulement avec la finale, mais dès ton inscription.
Prix pour tous les participants
Il suffit d'avoir présenté un dossier de participation valide pour recevoir de chouettes prix et avoir la chance de vivre des expériences exclusives.
Couteau à pain Wasabi de KAI
Grâce à son tranchant spécialement ondulé, ce couteau à pain Wasabi haut de gamme coupe sans effort le pain en tranches régulières. La lame en acier inoxydable garantit un tranchant durable et fait de ce couteau un allié fiable en cuisine.
Bon d'achat Prodega
En remerciement de ta participation, tu recevras un bon d'achat Prodega d'une valeur de CHF 200.-.
Voyage professionnel exclusif
Tous les participants ayant remis un dossier de concours valide ont la possibilité de prendre part à un voyage professionnel exclusif de trois jours à Salzbourg ou à Munich. Tu pourras profiter de visites passionnantes d'établissements, d'expériences culinaires et de rencontres enrichissantes avec d'autres apprentis cuisiniers.
Les places sont limitées. Les invitations seront envoyées le 27 octobre 2026.
Voyage découverte en Suisse
Découvre des établissements gastronomiques innovants, le monde des producteurs ainsi que les partenaires de Gusto. Ce voyage découverte exclusif t'apportera un aperçu passionnant des coulisses, de nouvelles sources d'inspiration et la possibilité d'élargir ton réseau au sein du secteur de la restauration suisse.
Les moments forts pour nos finalistes
D'autres moments forts en perspective pour les six finalistes:
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Participation à la grande finale culinaire de Gusto27
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Séance photo et vidéo professionnelle
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Big Green Egg MiniMax et ses accessoires
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Assiettes pour l’entrée et le plat principal de Berndorf
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Élection du «Community Winner»
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Des expériences exclusives liées à la finale
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Set de couteaux complet avec étui à couteaux gravé à ton nom
Community Winner
En février, la communauté Gusto désignera le «Community Winner». Lors du vote en ligne, tu auras la possibilité de remporter le très convoité Community Award si tu obtiens le plus grand nombre de votes.
Le lauréat de la communauté aura la chance de gagner un séjour exclusif de deux jours dans un restaurant suisse de haut niveau, avec au programme une immersion unique dans les coulisses des cuisines, des expériences culinaires exceptionnelles et des échanges personnalisés avec la brigade de cuisine.
Les prix principaux
Les trois premiers classés vivront des expériences uniques lors de stages organisés dans des établissements gastronomiques prestigieux.
1er Prix
Îles Galápagos
Durée: 2 semaines
Lieu: îles Galápagos, Équateur
Restaurant: Evolution Restaurant, Pikaia Lodge
Chef: Cristian Puente
Au restaurant Evolution, la cuisine équatorienne rencontre des influences internationales. Pour ce faire, le chef Cristian Puente mise sur des ingrédients de qualité supérieure, la durabilité et des produits locaux des îles Galápagos. Les menus changent régulièrement. Ils associent la créativité aux saveurs et à la diversité culturelle de l'Équateur. Au cours de ton stage de deux semaines, tu te familiariseras avec cette cuisine unique et tu apprendras à cuisiner au plus haut niveau, sur un archipel isolé avec des ingrédients frais et locaux.
pikaialodge.com
2e Prix
Hambourg
Durée: 1 semaine
Lieu: Hambourg, Allemagne
Restaurant: Bullerei
Chef: Tim Mälzer
Au restaurant Bullerei, un artisanat de qualité prime sur une complexité inutile. Tim Mälzer mise sur des produits de qualité supérieure, des techniques soigneuses et des arômes francs et clairs. Dans ce cadre, le développement des jeunes cuisinières et cuisiniers joue également un rôle important. Tim Mälzer lui-même définit le restaurant Bullerei comme un vivier de talents. Au cours de ton stage d'une semaine, tu auras un aperçu direct de cette philosophie et tu découvriras comment des produits de qualité et un artisanat solide donnent naissance à des plats de caractère.
Bullerei.com
3e Prix
Zurich
Durée: 1 semaine
Lieu: Zurich, Suisse
Restaurant: GÜL Restoran
Cheffe: Elif Oskan
Au GÜL, Elif Oskan associe ses racines turques aux techniques qu'elle a apprises dans la gastronomie haut de gamme. L'accent est mis sur les plats turcs classiques, les souvenirs personnels et la cuisine au feu. Sur le gril à charbon de bois et dans le poêle à bois, les plats sont élaborés avec une signature distinctive. Au cours de ton stage d'une semaine, tu apprendras comment la tradition, l'artisanat moderne et l'émotion se combinent pour donner naissance à une cuisine turque contemporaine.
guel.ch