Mostra le tue abilità con fuoco, brace e affumicatura!
«Chicken, Egg & Fire»
Al centro dell’attenzione ci sono prodotti svizzeri, la tua abilità manuale e l’uso mirato di fuoco, brace e affumicatura. Convinci la giuria con un piatto in cui almeno una componente di pollo e una di verdure siano preparate alla griglia o affumicate e in cui gusto, tecnica e creatività si fondano alla perfezione.
Molto più di un concorso
Con l'invio di un dossier di concorso valido potrai approfittare di attraenti premi, esperienze emozionanti ed esclusivi viaggi di formazione. Allaccia preziosi contatti, vivi esperienze uniche ed entra a far parte della Gusto Community!
Il tuo compito
Crea un piatto principale creativo secondo il compito ufficiale del concorso. Ciò comprende, tra l'altro:
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pollo svizzero della tua regione
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un uovo svizzero intero
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verdure biologiche svizzere
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una componente creativa a base di mais
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una salsa adatta
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cottura alla griglia o affumicatura come tecnica di cucina centrale
Documenti necessari per la tua partecipazione
Per una partecipazione di successo, hai a disposizione i seguenti documenti.
Compito di partecipazione al concorso
Tutte le direttive, gli elementi obbligatori, i criteri di valutazione e il regolamento del concorso.
Consigli e trucchi
Indicazioni pratiche per l’elaborazione del tuo piatto, per la preparazione del tuo dossier di concorso e consigli utili per una partecipazione di successo.
Partecipare è semplice!
Bastano pochi passi per partecipare a Gusto27 – aspettiamo con piacere di scoprire il tuo piatto principale creativo!
Scarica il compito di partecipazione al concorso
Crea un piatto principale
Invia il tuo dossier entro il modulo di iscrizione online
Il 26 ottobre 2026 scoprirai, in diretta, alla Zagg se sei riuscita/o a qualificarti per la finale
Tutti i partecipanti con un dossier di concorso valido saranno cordialmente invitati alla ZAGG per l'evento «Meet the Finalists» durante il quale, per la prima volta, saranno resi noti i sei finalisti di Gusto27. Sarà proprio qui che scoprirai se sei riuscita/o a qualificarti per la finale.
Termine ultimo di partecipazione: Martedì 20 ottobre 2026 | ore 23.59