Die Jury

Auch bei gusto26 bewertet eine hochkarätige Küchen- und Degustationsjury deine beiden Gerichte.

Die Jurymitglieder werden im Herbst 2025 bekannt gegeben.

 

Küchenjury

Silvaine Paratte, Koordinator des Ausbildungszweigs Küche, Berufsfachschule Neuchâtel

Sylvain Paratte
Koordinator des Ausbildungszweigs Küche
Berufsfachschule Neuchâtel

Marco Steiner, Teammanager der Schweizerkochnationalmannschaften

Marco Steiner
Teammanager der Schweizer Kochnationalmannschaften

Mario Garcia, Geschäftsführer mario garcia gmbh

Mario Garcia
Geschäftsführer mario garcia gmbh

Jeaninne Bentvegna, Leiterin Fachunterricht / Stv. Direktorin Gewerbliche Berufsschule Chur

Jeannine Bentivegna
Leiterin Fachunterricht / Stv. Direktorin Gewerbliche Berufsfachschule Chur

 

Degustationsjury

Laura Loosli, Gewinnerin gusto19, Sous-Chefin Restaurant Panorama Hartlisberg

Laura Loosli
Gewinnerin gusto19, Sous-Chefin Restaurant Panorama Hartlisberg

Céline Grossmann, Gewinnerin gusto25, Geschäftsführerin Céline Grossmann KLG

Céline Grossmann
Gewinnerin gusto25, Geschäftsführerin Céline Grossmann KLG

Nadine Stadelmann, Küchenchefin Hotel Villa Honegg

Nadine Stadelmann
Küchenchefin Hotel Villa Honegg

Noah Bachofen, tvkoch – content creator

Noah Bachofen
tvkoch – content creator

Silvio Germann, Küchenchef / Mammertsberg

Silvio Germann
Küchenchef / Mammertsberg

Silvio Germann, Küchenchef / Mammertsberg

Sebastian Brugger
Küchendirektor Bullerei Hamburg

Laura Loosli, Gewinnerin gusto19, Sous-Chefin Restaurant Panorama Hartlisberg

Laura Loosli
Gewinnerin gusto19, Sous-Chefin Restaurant Panorama Hartlisberg

Céline Grossmann, Gewinnerin gusto25, Geschäftsführerin Céline Grossmann KLG

Céline Grossmann
Gewinnerin gusto25, Geschäftsführerin Céline Grossmann KLG

Nadine Stadelmann, Küchenchefin Hotel Villa Honegg

Nadine Stadelmann
Küchenchefin Hotel Villa Honegg

Noah Bachofen, tvkoch – content creator

Noah Bachofen
tvkoch – content creator

Silvio Germann, Küchenchef / Mammertsberg

Silvio Germann
Küchenchef / Mammertsberg

Silvio Germann, Küchenchef / Mammertsberg

Sebastian Brugger
Küchendirektor Bullerei Hamburg

 

Jurypräsident

Yanick Mumenthaler, Stiftung für Betagte, Münsingen

Yanick Mumenthaler
Stiftung für Betagte, Münsingen

Küchenjury
Jeannine Bentivegna
Christoph Hunziker
Sylvain Paratte
Marco Steiner
 

Leiterin Fachunterricht, Gewerbliche Berufsschule Chur
Schüpbärg Beizli, Teilnehmer Goldener Koch und Bocuse d’Or
Berufsschullehrer, Berufsbildungszentrum Neuenburg
Teammanager Schweizer Kochnationalmannschaften
Degustationsjury
Samantha Buholzer
Paul Cabayé
Michaela Frank
Hansueli Käch
Niklas Schneider
Mike Wehrle
 
Siegerin «gusto24», Igniv Zürich
Sieger Goldener Koch 2021, The Glacier Grindelwald
Oederlin-Areal, Baden
Bildungszentrum Interlaken
Paradies Baden

Corporate Culinary Director, Bürgenstock Resort
Jurypräsident
Yanick Mumenthaler
 
Stiftung für Betagte, Münsingen

 

Änderungen vorbehalten.